"南部鐵器"擁有相當悠久的歷史, 其傳統的鑄鐵技術所製成的鐵器在日本市場上稱得上為工藝品.
而南部所指是由江户時代的"南部藩"所生產, 位於現時的岩手縣.
以"南部鐵器"的鐵水壺去沖泡水,質感會與山泉水相約,更為甘甜清純.
用來泡茶會使其風味更突出, 也正因如此,"南部鐵器"成為了日本茶道重要工具.
而流傳至今, 鐵玉算是融合了古時智慧和現代設計的結晶物,
既發揮到效用又有可愛的形象, 是南部鐵器最純樸, 簡單, 實用之一.
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使用:
煮食任何湯/水/茶類的液態物.
把水沸好後, 放入鐵玉即會溶出約0.05mg鐵質.
使用後:
待鐵玉冷卻,以清水清洗並抹乾.
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材料:鐵
產地:日本
尺寸:3.6 x 3.6 X 4.9 cm
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Photo & Text : Minutia

南部鐵玉

HK$ 150.00價格